Topaz (Karaköy)
Com uma vista espetacular do Bósforo, um ambiente elegante e agradável, o Topaz é um de nossos preferidos.
Come-se muito bem e o sommelier sempre sugere um delicioso vinho turco com preço razoável.
Inönü Cad. 50
Gümüşsuyu
(0212) 2491001
www.topazistanbul.com
Tarihi Karaköy Balıkçısı/Grifin Balık (Karaköy)
Não se assuste com o aspecto meio decadente do prédio. Ao chegar ao restaurante envidraçado você encontrará uma vista espetacular e uma ótima refeição. Os peixes são muito frescos – experimente os espetos ou então o peixe “embrulhado” que se chama Kağıtta Levrek.
Kardeşim Sok. 45, Grifin Han
(0212) 2434080
www.tarihikarakoybalikcisi.com
Hamdi (Bazar das Especiarias)
Ao entrar na loja de patisserie suba de elevador até a cobertura e escolha uma mesa no terrace se o tempo assim o permitir, para apreciar a vista e tirar fotos espetaculares do Chifre de Ouro, com a Torre de Gálata ou da Yeni Cami.
O Hamdi é famoso pela qualidade de seus kebaps.
Experimente as diferentes modalidades, como o fistikli kebap ( de pistache) – uma delícia !
Outra pedida é a salada de tomate, salsa, nozes, romā e cebolinha vermelha chamada gavurdaği.
Tahmis Cad., Kalçın Sok. 17
Eminönü
(0212) 5280390
www.hamdi.com.tr
Sunset Grill & Bar (Ortaköy)
Situado na colina, logo abaixo do Ulus Park, com vista espetacular, comida turca e internacional e ainda um renomado sushi-bar. Promessa de uma noite agradável.
Yol Sok. 1 off Adnan Saygun Cad.
Ulus, Beşiktaş
(0212) 2870357
www.sunsetgrillbar.com
360° (Istiklal)
É um dos restaurantes badalados de Istambul. Fica no topo do Mısır, um prédio histórico da Istiklal, com um amplo espaço envidraçado que permite uma visão privilegiada sobre a cidade, de quase 360°, como promete o nome. É perfeito para drinks ao pôr do sol admirando o skyline da Ponta do Serralho. Música ao vivo ou então um DJ convidado animam o ambiente, que se estende noite adentro às sextas e sábados.
Abaixo informamos o endereço correto já que a numeração da rua saiu errada no nosso guia.
Mısır Apartment, Istiklal Cad. 163, Kat 8, Beyoğlu
(0212) 2511042 /43
360istanbul@360istanbul.com
www.360istanbul.com
Feriye Lokantasi (Ortaköy)
O Feriye, assim como o Asitane, citado abaixo, resgata as antigas receitas da aristocracia otomana.
Nos meses quentes, o restaurante ocupa um pavilhāo envidraçado à beira do Bósforo com bela vista de Ortaköy – um verdadeiro cartāo – postal, especialmente à noite, quando a Mesquita e a ponte estāo iluminadas.
Çirağan Cad. 40
Ortaköy
(0212) 2272216
www.feriye.com
Asitane
Caro porém imperdível para um gourmet que queira degustar pratos otomanos, com receitas do tempo de Süleyman, o Magnífico.
Decorado com elegância, com um pátio muito agradável.
Uma opçāo exótica e saborosa é a sopa de amêndoas.
Kariye Camii Sok. 6
Edirnekapi
(0212) 6357997
www.asitanerestaurant
Nar Lokantasi
No topo da sofisticada loja Armaggan, é uma das melhores pedidas na área do Grand Bazaar para almoço ou early dinner sobretudo para quem está na região do Bósforo que assim pode aguardar de forma prazerosa o trânsito melhorar! Requintado é de preço razoável.
Nuruosmaniiye Cad 65 / 5 kat
(0212) 5222800
www.narlokantasi.com